Descrição:
Desenvolvido para picolés à base de leite, entrega um sabor frutado intenso, com notas levemente ácidas e aroma marcante de morangos silvestres. Proporciona excelente dissolução, estabilidade e padronização, resultando em picolés com cor viva e sabor equilibrado.
Dosagem recomendada: 10 g por litro de leite ou água
Embalagem: 1 kg